レシピに出てくる表現で、わかりにくい言葉って何?→みんな似たような悩みを抱えていた(笑)

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#料理のハードル』というハッシュタグが面白い!共感しかない…ずっと見てる…。

レシピに出てくる表現で、わかりにくい言葉って何?→みんな似たような悩みを抱えていた(笑)

判断に迷うことが多々あります!

よかったら教えてください。レシピに出てくる表現の中で、わかりにくい言葉ってなんですか?(今は知っているものでもOK)たとえば「一口大に切る」「弱めの中火」など。 #料理のハードル つけていただけると嬉しいです。

— 有賀 薫 (@kaorun6) 2018年12月25日

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1

「竹串がスッと通るくらい」
①突然の竹串の登場に戸惑う
②菜箸でいっか、となる
③よしんば家に竹串があった場合でも「今のはスッとに含まれるだろうか…私がグイッと刺したのではないだろうか…」とか悩む
#料理のハードル

— 耳たぶ吸ってたも〜れ (@shishmaref) 2018年12月27日

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2

#料理のハードル

ジャガイモやトマトの「中一個」とかが「どれが中サイズなのか?」って悩みます。

— なごみ (@5959nagomilk) 2018年12月25日

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3

#料理のハードル
「中まで火が通ったら」

↑神のみぞ知る。

— シリアルママ (@Kellogg_papa) 2018年12月25日

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4

#料理のハードル
塩胡椒少々…だーかーらー、何グラムじゃい!
一煮立ちする前に…だーかーらー、あれよあれよと沸騰じゃい!
コトコト(グツグツ)煮てください…だーかーらー、細かい時間を言え!
適量…は?

今パッと浮かんだのはそのくらいです。

— 里山川海 (@sa10ymas) 2018年12月25日

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5

「キツネ色になるまで炒める」
ってどのくらいと聞かれてキツネについて語り出す道民の僕 焦げる玉ねぎ 「黒いキツネもいる」と語り続ける僕 そして悲劇へ
#料理のハードル

— ursus (@ursus21627082) 2018年12月28日

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6

#料理のハードル

料理ほとんどしない友人に「ひとつまみ」って何本指でつまむのと聞かれたことがあります。

— うめ (@anzumomoume) 2018年12月25日

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7

#料理のハードル

「 生姜 1片 」がわからないです

生姜によって、1片がバラバラなので
だいたいの大きさに切っていますが
正解があるのなら教えてください

— りよぴ * ハル1y ☺︎ つぶ3/9予定日 (@i___am___ryoko) 2018年12月25日

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8

突然出てくる「予熱しておいたオーブン」 #料理のハードル

— きよ (@kiyo0710) 2018年12月25日

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9

"調理時間15分のヨーグルトケーキ"のレシピの先頭に立ち塞がる一晩水切りしたヨーグルト
#料理のハードル

— 礼智 優 (@air20141115) 2018年12月26日

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10

半日漬け込む
一晩おく
って何時間でしょうって思います。#料理のハードル

— タナキ ミユキ (@KAMEMOTOMi) 2018年12月25日

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11

「室温に戻す」
室温って何度だよ! 今年の夏なら30度以上、今なら10度以下だよ? そんなぶれぶれでいいのかよ!! #料理のハードル

なお25度程度の模様(バターなら、柔らかくなって木べらがすっと入る程度)。

— あましょくからこ (@karako) 2018年12月25日

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12

醤油大さじ1 のあとに 砂糖大さじ1 と書かれると、ああ…ってなる。 #料理のハードル

— ニャロメ(いさくら なお) (@nyaromekusakabe) 2018年12月26日

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13

カレーやシチューの箱に「5皿分」「8皿分」と書いてありますが、どの皿で?といつも思います。

#料理のハードル

— みんご (@b_ama) 2018年12月26日

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14

#料理のハードル

たいがい大丈夫だけど、「生地が落ち着くまで」だけは困る。

「一晩寝かせる」とかならわかる。だが「生地が落ち着くまで」???なんだじゃあ今こいつは慌ててんのか???鎮まりたまえ!!鎮まりたまえ!!!

— 実際の交通くらげに従って走行してください (@Mignon_Diable) 2018年12月28日

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15

よく迷うのが、さっと茹でる、です。#料理のハードル

— よあけデザインわたなべ (@yoakedesign) 2018年12月25日

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Source: COROBUZZ